75年的巨大變化也沉淀到我們的日常生活中，衣食住行的點(diǎn)滴背后都有時(shí)代的烙印。10月1日起，我們推出系列報(bào)道《數(shù)據(jù)看變遷》，透過(guò)一個(gè)個(gè)民生數(shù)據(jù)，看看那些我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的日常，如何講述75年的故事。

　　現(xiàn)在，吃只螃蟹，來(lái)盤基圍蝦，都是再平常不過(guò)的事情了。然而，在75年前，這對(duì)很多老百姓來(lái)說(shuō)都是奢望。75年間，我們的餐桌不斷地發(fā)生著變化，海鮮種類越來(lái)越豐富。下面通過(guò)一組數(shù)據(jù)，一起感受“舌尖上的變化”。

　　新中國(guó)成立初期，我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量只有45萬(wàn)噸，平均到每個(gè)人還不到1公斤。在那段時(shí)間里，內(nèi)陸城市的人們要是能見(jiàn)到海鮮都是一件稀罕事兒。不過(guò)，改革開(kāi)放后，情況就大不一樣了。得益于養(yǎng)殖技術(shù)的不斷突破，我國(guó)水產(chǎn)品總量迅猛增長(zhǎng)。2023年，我們國(guó)家的水產(chǎn)品總量躍升至7116萬(wàn)噸，人均年占有50.5公斤，是75年前的60多倍。

　　如今，隨著海洋牧場(chǎng)的建設(shè)以及日益頻繁的國(guó)際貿(mào)易，我們餐桌上的海鮮種類越來(lái)越豐富，光是養(yǎng)殖品種就超過(guò)300種，不僅可以品嘗到國(guó)內(nèi)的魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻等各類水產(chǎn)品，還能品嘗到帝王蟹、巖龍蝦等進(jìn)口海鮮。如今的中國(guó)，享受一頓“海洋盛宴”已經(jīng)成為咱們老百姓生活中的尋常事。

來(lái)源：央視網(wǎng)